Burger με Ψαρονέφρι και Σπιτική Σάλτσα BBQ. Πρωτότυπη παραλλαγή του κλασσικού burger. To ψαρονέφρι και η σπιτική σάλτσα χαρίζουν ξεχωριστή γεύση που ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.
Μαγειρίτσα Μοναστηριακή με Μανιτάρια. Μία διαφορετική μαγειρίτσα! Τα χορταρικά και τα μυριστικά χαρίζουν βοτανικά αρώματα και τα άγρια μανιτάρια προσδίδουν αρώματα δάσους.
Ριζότο με Μανιτάρια του Δάσους. Τα άγρια, αποξηραμένα μανιτάρια από τα ελληνικά δάση χαρίζουν συναρπαστικά αρώματα και γήινες γευστικές νότες σε ένα πιάτο υψηλής γαστρονομικής & διατροφικής αξίας.
Πατατοσαλάτα με Κρίταμο & Μουστάρδα. Όλα τα αρώματα της ανοιξιάτικης φύσης σε μια απλή, αλλά πολύ ξεχωριστή σαλάτα με τη σπιρτόζικη γεύση του κρίταμου. Ιδανική για να συνοδεύσει λουκάνικα και...
Κουνέλι Κοκκινιστό με Ταλιατέλες. Το κοκκινιστό κουνέλι το συναντάμε συχνότερα στις τοπικές συνταγές της Κρήτης, της Φολέγανδρου, της Λήμνου. Εδώ το συνδυάζουμε με χειροποίητες ταλιατέλες, που το φαρδύ σχήμα τους...