Τάρτα με Κρέμα Μασκαρπόνε & Σύκα
akros food
Τάρτα με Κρέμα Μασκαρπόνε & Σύκα. Μία λαχταριστή κρέμα με τυρί μασκαρπόνε και μέλι φωλιάζει μέσα σε μια τραγανή βάση...
Υγιεινό Burger με Φασόλια Φενεού
akros food
Υγιεινό Burger με Φασόλια Φενεού. Μία πρωτότυπη συνταγή για ένα πολύ υγιεινό και νόστιμο burger!
373 Προβολές
Dos Islas Cocktail
Lazaris Distillery & Artisan Sweets
Dos Islas Cocktail. Ένα απίθανο cocktail με την ασύγκριτη γεύση του κερκυραϊκού Κουμ-κουάτ!
172 Προβολές
Σαλάτα με Τραγανά Λαχανικά και Dressing Μελιού
akros food
Σαλάτα με Τραγανά Λαχανικά και Dressing Μελιού. Μία ιδιαίτερη χειμωνιάτικη σαλάτα με τραγανή υφή και γλυκοπικάντικη γεύση!
142 Προβολές
Ένα … άkros ρομαντικό δείπνο για τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Στις 14 Φεβρουαρίου γιορτάζουμε την αγάπη! Σου προτείνουμε ένα εύκολο, ελαφρύ και gourmet μενού με επιλεγμένα ελληνικά προϊόντα, για να...
414 Προβολές
Τί είναι ο Ισχυρισμός Υγείας για το ελαιόλαδο;
Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 432/2012 (L 136/25.05.2012), ένα ελαιόλαδο μπορεί να φέρει την ένδειξη «Ισχυρισμός Υγείας», εάν έχει υψηλή...
565 Προβολές
Παστουρμαδοπιτάκια
akros food
Παστουρμαδοπιτάκια. Μια μερακλίδικη λιχουδιά με πλούσια μπαχαρένια αρώματα και έντονη γεύση από τον παστουρμά!
227 Προβολές
Τί είναι το λαθούρι;
Το λαθούρι είναι το όσπριο, από το οποίο συνήθως φτιάχνουμε τη φάβα. Θεωρείται ένα από τα πρώτα ψυχανθή που καλλιεργήθηκαν...
684 Προβολές
Με πόσους τρόπους μπορούμε να σερβίρουμε τον τραχανά;
Οι κρύες νύχτες του χειμώνα… απαιτούν μία ζεστή σούπα τραχανά. Θρεπτικός, θερμαντικός και τονωτικός, ο τραχανάς είναι ζυμαρικό φτιαγμένο συνήθως...
1.050 Προβολές
7 Εντυπωσιακά Finger Food για Μπουφέ
akros food
7 Εντυπωσιακά Finger Food για Μπουφέ. Εύκολα ορεκτικά σε μικρές μπουκιές για τον μπουφέ του πάρτυ!
699 Προβολές
Τα μυστικά για ένα χριστουγεννιάτικο food & wine pairing
Δεκέμβριος…μήνας γιορτών και τα τραπέζια με φίλους και αγαπημένους πολλά και συνεχόμενα. Είναι η περίοδος που το ποιοτικό ελληνικό κρασί έχει την τιμητική του. Ποιοι είναι όμως οι κατάλληλοι συνδυασμοί...
87 Προβολές
Μανιταροπιτάκια
akros food
Μανιταροπιτάκια. Μια πλούσια γέμιση από ελληνικά μανιτάρια και τυριά μέσα σε τραγανό φύλλο!
216 Προβολές
Μαύρη Τρούφα, το πιο περιζήτητο ελληνικό μανιτάρι
Η ελληνική μαύρη τρούφα είναι ένα από τα πιο περιζήτητα εδέσματα παγκοσμίως και μία εξαιρετική ιδέα για ένα gourmet δώρο....
346 Προβολές
Σπιτική Πίτσα με Σπανάκι και Απάκι
akros food
Σπιτική Πίτσα με Σπανάκι και Απάκι. Το κρητικό απάκι χαρίζει γευστική ένταση σε αυτή την «πράσινη» πίτσα.
97 Προβολές
Τί είναι το αγουρέλαιο και πώς μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε;
Το αγουρέλαιο είναι το ελαιόλαδο που παράγεται από άγουρο καρπό ελιάς. Ανήκει στην κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου και είναι...
443 Προβολές