Πάσχα χωρίς ελληνικό κρασί δεν γίνεται! Τα υλικά και ο τρόπος μαγειρέματος των πιάτων της Ανάστασης και της Λαμπρής θα αποτελέσουν τον οδηγό μας σε ένα απολαυστικό οινικό ταξίδι: Παραδοσιακή...
Μετά τα γιορτινά τραπέζια της Ανάστασης και της Λαμπρής είναι σίγουρο ότι κάποια βαμμένα πασχαλινά αυγά έχουν περισσέψει. Ας δούμε μερικές έξυπνες ιδέες για το πώς να τα αξιοποιήσουμε:...
Η παραδοσιακή μαγειρίτσα, το χαρακτηριστικό πιάτο του Αναστάσιμου τραπεζιού, απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στο συνδυασμό της με το κρασί. Πρόκειται για ένα πιάτο με πολυπλοκότητα γεύσεων και αρωμάτων, καθώς τα αρνίσια...
Μαγειρίτσα Μοναστηριακή με Μανιτάρια. Μία διαφορετική μαγειρίτσα! Τα χορταρικά και τα μυριστικά χαρίζουν βοτανικά αρώματα και τα άγρια μανιτάρια προσδίδουν αρώματα δάσους.