Πίτσα με Χειροποίητο Λουκάνικο
Ομάδα σύνταξης akros
Πλούσια και χορταστική, φτιαγμένη με εκλεκτά υλικά, αυτή η πίτσα θα αγαπηθεί από μικρούς και μεγάλους.
Συστατικά
-
1 έτοιμη βάση πίτσας
-
8 κ.σ. σάλτσα ντομάτας
-
150g γραβιέρα τριμμένη
-
200g λουκάνικοκομμένο σε φέτες
-
λίγο ελαιόλαδο
Οδηγίες
ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΠΟΥ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΣΑΜΕ (από akros.gr)
Βάση Πίτσας Χωρίς Γλουτένη | Dr Schar
Λουκάνικο με Σταμναγκάθι |Κτήμα Βαβουράκη
ή
Βουβαλίσιο Ριγανάτο Λουκάνικο | Μπόρας
Μαγειρεμένη Σάλτσα Ντομάτας | ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ
Γραβιέρα Σπηλιάς Παλαιωμένη 12 Μηνών | Bliss Point
Sotirali BIO Blend |Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο | Sotirale Family
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΟ ΠΟΤΟ
Η έντονη γεύση του λουκάνικου θα ταιριάξει με μία παγωμένη μπύρα.
Λαδώνουμε ένα στρογγυλό ταψί για πίτσα, βάζουμε μέσα την έτοιμη βάση πίτσας και απλώνουμε πάνω στη ζύμη ομοιόμορφα την σάλτσα ντομάτας και το τριμμένο τυρί.
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο και σωτάρουμε τα λουκάνικα μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
Προσθέτουμε τα λουκάνικα στην πίτσα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 10-12 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί και να ροδίσουν οι άκρες της πίτσας.
Κόβουμε την πίτσα σε τρίγωνα κομμάτια και σερβίρουμε.
Συστατικά
| 1 έτοιμη βάση πίτσας | |
| 8 κ.σ. σάλτσα ντομάτας | |
| 150g γραβιέρα τριμμένη | |
| 200g λουκάνικο | |
| λίγο ελαιόλαδο |
