fbpx

Λουκουμάδες Μπακαλιάρου με Σκορδαλιά Παντζαριού και Κάπαρη

Γιάννης Μπον, εστιατόριο Ελιά, Βρέκαστρο, παραλία Αγ. Φωκά, Τήνος
Λουκουμάδες Μπακαλιάρου με Σκορδαλιά Παντζαριού και Κάπαρη. Μια γευστική δημιουργία της Τήνου που συνδυάζει χρώματα και αρώματα μοναδικά!

akros food

4 Ιουνίου 2018
Like 7

Αυγά Σκραμπλ με Ντοματίνια και Δυόσμο

Νανά Γκαμπούρα, Executive Chef «Η κουζίνα της μαμάς ΄Αννας», Σέρβια Κοζάνης
Αυγά Σκραμπλ με Ντοματίνια και Δυόσμο. Γεύση αγαπημένη και ιδιαίτερα «ανεβαστική», ειδικά για το πρωινό μας, που συνοδεύουμε με φρέσκο προζυμένιο ψωμάκι.

akros food

4 Ιουνίου 2018
Like 1

Αυθεντική Ιταλική Πανακότα

Σωτήρης Λασκαρίδης, pastry chef, Αντιπρόεδρος της Λέσχης Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος
Αυθεντική Ιταλική Πανακότα. Ένα γλυκό δροσερό και καλοδεχούμενο από όλους. Πανακότα σημαίνει «ψημένη κρέμα» και είναι από τα πιο αντιπροσωπευτικά γλυκά της Ιταλικής γαστρονομίας!

akros food

4 Ιουνίου 2018
Like 6

Λαδένια Φολεγάνδρου

Δήμητρα Δεκαβάλα, μαγείρισσα του ξενοδοχείου Vrahos, Καραβοστάσης Φολεγάνδρου
Λαδένια Φολεγάνδρου. Γνήσια γεύση κυκλαδίτικη με χρώμα και άρωμα. Η λαδένια λέγεται ότι είναι η πρώιμη πίτσα που «υιοθετήθηκε» από τους Ενετούς, απλά εκείνοι την επαύξησαν χρησιμοποιώντας τα δικά τους...

akros food

4 Ιουνίου 2018
Like 3

Η Λεβάντα και τα Mυστικά της

Ένα βότανο πανέμορφο. Πριν μελετηθεί η διατροφική της αξία και η χρήση της στη κοσμετολογία διακοσμούσε κήπους. Η λεβάντα διακρίνεται για το άρωμά της και το χρώμα της γιαυτό ενέπνευσε...

akros food

4 Ιουνίου 2018
Like 3

Πως σερβίρουμε τους μεζέδες

Tώρα το καλοκαιράκι οι μεζέδες είναι must με ουζάκι, τσίπουρο ή δροσερό κρασί. Στρώνουμε το τραπεζάκι με τραπεζομάντηλο, μπορεί και μιας χρήσης , χαρτοπετσέτες και χρησιμοποιούμε μικρά πιρούνια. Στο κέντρο...

akros food

4 Ιουνίου 2018
Like 2
Προηγούμενες καταχωρήσεις
Επόμενες καταχωρήσεις

© 2017 Blog Akros