Nostos Ασύρτικο | Λευκός Ξηρός Ασύρτικο (2018) 750ml | Οινοποιία Μανουσάκη

Nostos Ασύρτικο 14% alc., Ήπιος, Λευκός Ξηρός, Ασύρτικο - Οινοποιία Μανουσάκη

Κωδικός: G09100000004549
12,40€

Characteristics: Bright, moderate lemon-green color with dense, slow-falling legs.

Nose with moderate to high intensity. Ripe, fleshy, white fruit, mineral and citrus

Dense, full bodied and complex mouth with intense flavor of citrus, mineral and sea shells. Long finish.

Food Pairing: Our Assyrtiko is best served with sea food on the grill, steamed mussels and raw fish.

Variety: Assyrtiko

Soil: Schist, sandy clay loamy, 320 (1050ft) in altitude

Vineyard pruning and training: Vertical Shoot Position, trained in double Cordon

Royat

Harvest: August 15th to August 25th

Vinification: Ferments in stainless steel tanks and matures Sur Lie for 4 months

Wine Analysis:

Alc. %: 14.0

pH: 3.25

Total Acidity: 7.4 g/l

Aging: 1 to 4 years


Εύρος Αλκοολικού Τίτλου12% - 15%
ΠροέλευσηΧανιά
Ποικιλία ΣταφυλιούΑσύρτικο
ΣυσκευασίαΦιάλη 750ml
Περιεκτικότητα σε σάκχαραΞηρός
Χρονιά Εσοδείας2018
ΠαλαίωσηΕπιδέχεται παλαίωση
ΚατηγορίεςΚρασιά
Αλκοολικός Τίτλος14%

Our Assyrtiko is best served with sea food on the grill, steamed mussels and raw fish.