Τυριά

Τοπικά παραδοσιακά τυριά από διάφορες περιοχές της Ελλάδας φτιαγμένα με παραδοσιακές συνταγές που τους χαρίζουν ιδιαίτερα γευστικά και αρωματικά χαρακτηριστικά. Νησιώτικες γραβιέρες από αιγοπρόβειο ή αγελαδινό γάλα, τυριά παλαίωσης μέχρι και 12 μηνών, κρασογραβιέρα παλαιωμένη, γραβιέρα σπηλιάς, γραβιέρα με πιπέρια, γραβιέρα με μαύρη τρούφα, γραβιέρα με θρούμπι αλλά και με θυμάρι.