Το κόκκινο κρασί Ερυθρός υου Κτήματος Νικολού προέρχεται απο την εκχύλιση των ερυθρών ανθοκυανών του σταφυλιού με ζύμωση για 10 ημέρες στους 20℃.
Μικροοξυγόνωση και ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια για 6 μήνες.
Χρώμα πορφυρό, άρωμα κόκκινων φρούτων και μπαχαρικών, μαλακό με καλά δομημένες τανίνες.
Απολαύστε το στους 18℃.