TEELING WHISKEY SMALL BATCH

Το πιο ενδιαφέρον και εμβληματικό blended Ουίσκι της Ιρλανδίας. Προέρχεται από μια μικρή παρτίδα εμφιάλωσης από διαλεγμένα βαρέλια που πριν παλαίωνε ρούμι με αποτέλεσμα ένα ιδιαίτερο χαρακτήρα σε συνδυασμό με απαλή και μοναδική γεύση. Με εμφιάλωση στους 46%, χωρίς ψυχρό φιλτράρισμα ολοκληρώνεται ο αληθινός χαρακτήρας του Teeling Small Batch.

Μύτη: Νότες βανίλιας και μπαχαρικών χορεύουν με ξεκάθαρες γλυκές νότες από ρούμι.

Γεύση: Αρκετά προσιτό σαν γεύση μιας και το μεγαλύτερο ποσοστό αλκοόλ και η επιρροή που ασκεί το βαρέλι ρουμιού δημιουργούν ένα μοναδικής ομαλότητας, γλυκό και ελαφρώς ξυλώδες πάντρεμα που λάμπει επάνω στην γλώσσα.

Επίγευση: Γλυκό τελείωμα με νότες μπαχαρικών που συμπληρώνεται από ξυλώδεις αποχρώσεις.

Αλκοόλ: 46%

Teeling Sour

The classic whiskey sour, with a Teeling effect. The rum cask influenced Teeling Small Batch really brings out a lot of fresh fruit notes.

Teeling Sour Ingredients

50ml Teeling Small Batch

15ml Honey syrup

30ml Freshly Squeezed Lemon Juice

5ml Apricot brandy

½ an egg white

How to make a Teeling Sour

Step 1: Chill a rocks glass with ice

Step 2: Add all ingredients to a cocktail shaker

Step 3: Shake until chilled and fine strain over ice