Corralejo Triple Destilado Tequila

Όλες οι τεκίλες υψηλής ποιότητας παράγονται παραδοσιακά με την μέθοδο της διπλής απόσταξης. Μια καινοτόμος ιδέα υλοποιήθηκε από την Tequilera Corralejo. Δημιουργήθηκε μια reposado τεκίλα με την διαδικασία της τριπλής απόσταξης, και εκ των υστέρων ξεκουράστηκε σε βαρέλια από τρία είδη ξύλου, αμερικάνικη δρυ, γαλλικά και encino.

Xρώμα: Χλωμό κίτρινο με χρυσές ανταύγειες

Αλκοόλ: 38°

Όψη: Καθαρό άχυρο

Μύτη: Απαλή με αρώματα ξύλου με γλυκές και φρουτώδεις νότες

Στόμα: Απαλό και ευγενικό με ένα συνδυασμό λάιμ και λεμονιού.

Επίγευση: Μεταξένια και ελαφρά μπαχαρώδες. Δρυς, βανίλια και νότες μελιού.

Cool Summer

- 50 ml Corralejo Triple Distilled Tequila

- 15 ml limoncello liqueur

- 20 ml roasted pineapple syrup

- 20 ml lemon juice

- 6 ice cubes

- Garnish: slice of pineapple and mint leaves.

PREPARATION:

Pour all the ingredients into a shaker with 6 ice cubes and shake vigorously for 10 seconds.

Serve the mixture in a cold old-fashioned glass and garnish with cucumber and mint.