Η οικογένεια Αργυρού συνεχίζοντας μια οινοποιητική παράδοση που ξεκίνησε πριν από έναν αιώνα, παράγει το ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΑΡΓΥΡΟΥ αποκλειστικά από Ασύρτικο που καλλιεργεί στον ιδιόκτητο αμπελώνα της, στην περιοχή της Επισκοπής. Η προσεκτική επιλογή της πρώτης ύλης και η απόλυτα ελεγχόμενη οινοποίηση, μας επιτρέπουν να δημιουργήσουμε ένα εκλεκτό λευκό κρασί με ισχυρή προσωπικότητα.

Χαρακτηριστικά: Κρυστάλλινο, διαυγές κίτρινο χρώμα. Συγκρατημένα αρωματικό, με κυρίαρχες νότες αυτές των εσπεριδοειδών, το ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΑΡΓΥΡΟΥ εντυπωσιάζει με τα γευστικά του χαρίσματα. Η σχετικά υψηλή οξύτητα χαρίζει αίσθηση δροσιάς και νεύρου ενώ οι εξαιρετικά χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις του αμπελώνα προσφέρουν 'σώμα', δομή και ουσία.

Οινοποίηση: Κλασσική λευκή οινοποίηση.

Αιθανόλη: 14.0 % vol.

Ολική οξύτητα: 7.0 g/l

Δυνατότητες παλαίωσης: 3-5 έτη

Συνοδεύει: Θαλασσινά και ψάρια μαγειρεμένα απλά.

Σερβίρισμα: στους 8-10 °C.