Ηφαίστου Λάβα | ΠΟΠ Λήμνος Ερυθρός Φυσικώς Γλυκύς Λημνιό (2009) 500ml | Κτήμα Χατζηγεωργίου Λήμνος

Ηφαίστου Λάβα 14%alc., Ήπιος, Ερυθρός, Φυσικώς Γλυκύς, Λημνιό, ΠΟΠ Λήμνος - Κτήμα Χατζηγεωργίου Λήμνος

Κωδικός: G09100000004891
12,90€

Ηφαίστου Λάβα

Οίνος φυσικώς Γλυκύς από υπερώριμα σταφύλια της αρχαίας ελληνικής ποικιλίας Λημνιό.

Αφού λιάσουμε τα σταφύλια για περίπου δύο εβδομάδες, τα αφήνουμε να ζυμώσουν με φυσικό τρόπο για σχεδόν τρεις μήνες : η γλύκα του κρασιού δεν είναι παρά τα αζύμωτα ζάκχαρα του σταφυλιού!

Ακολουθεί παλαίωση 6-8 ετών σε μεγάλα δρύινα βαρέλια με στόχο τη δημιουργία πολύπλοκων αρωμάτων και πυκνής γεύσης.

Καταναλωνεται 10-12 c

Επιδέχεται μακρόχονη παλαίωση .

Συνοδεύει τάρτες αποξηραμένα φρούτα , γλύκές σάλτσες και σοκολατένιους πειρασμούς.

Περιοχή Προέλευσης : Λήμνος

Αλκοολικοί Βαθμοί : 14%

Tύπος : Φυσικώς Γλυκύς



Κτήμα Χατζηγεωργίου Λήμνος Επισκεφθείτε την Σελίδα Παραγωγού
Εύρος Αλκοολικού Τίτλου12% - 15%
ΠροέλευσηΛήμνος
Ποικιλία ΣταφυλιούΛημνιό
ΣυσκευασίαΦιάλη 500ml
Περιεκτικότητα σε σάκχαραΓλυκύς
Χρονιά Εσοδείας2009
ΠαλαίωσηΕπιδέχεται παλαίωση
Οίνοι ΑιγαίουΟίνοι ΠΟΠ Λήμνος - Βόρειο Αιγαίο
ΈνδειξηΠΟΠ
ΚατηγορίεςΚρασιά
Αλκοολικός Τίτλος14%

Συνοδεύει τάρτες αποξηραμένα φρούτα , γλύκές σάλτσες και σοκολατένιους πειρασμούς.