Fischer

Η Fischer ιδρύθηκε το 1821 στο Στρασβούργο της Αλσατίας, όπου το πάθος για την µπύρα και εν γένει για την ζυθοποίηση αποτελούν ιστορική παράδοση αλλά και µέρος του σύγχρονου τρόπου ζωής. Ο συνδυασμός των παραδοσιακών, αξεπέραστων, γερμανικών τεχνικών ζυθοποίησης και της εκλεπτυσμένης γαλλικής κουλτούρας κάνει τη γευστική εμπειρία της Fischer μοναδική. Η Fischer, όπως και η προέλευσή της, είναι προϊόν ένωσης των καλύτερων συστατικών και από τους δύο λαούς που πέρασαν από την περιοχή. Η κουλτούρα των Αλσατών, που δεν αφήνουν τίποτα στην τύχη, διατήρησε τη Fischer πιστή και συνεπή στην ποιότητα που “έχτισαν” γενιές ζυθοποιών, με τις ίδιες τεχνικές και μεθόδους που δίδαξε ο Jean Fischer.