Το Ούζο Τυρνάβου το οποίο δημιουργεί το αποσταγματοποιείο Βρυσσά παράγεται στην καρδιά του ΤΥΡΝΑΒΟΥ σε μια έκταση  περιστοιχισμένη από αμπελώνες, με  τις πλέον σύγχρονες εγκαταστάσεις που πληρούν όλα τα Ευρωπαϊκά Standarts (ISO9001, HACCP). Τρία υπεραυτόματα εμφιαλωτήρια, τέσσερα αποστακτήρια, αποθήκες ετοίμων προϊόντων, αποθήκη πρώτων υλών, υπόγειο κελάρι, χημείο, αποδεικνύουν την υψηλή ποιότητα προϊόντων