Το ροζέ κρασί Τέχνη Αλυπίας παράγεται από τις ποικιλίες, Syrah, Merlot, Sangiovese και Cabernet Sauvignon στο Κτήμα Τέχνης Οίνου. Έχει ιδιαίτερη ελκυστική τριανταφυλλένια φορεσιά. Ένταση και πλούτο στη μύτη όπου ξεχωρίζει εύκολα η αρωματική παλέτα της ώριμης φράουλας, του βατόμουρου και της βιολέτας. Η γεύση είναι μαλακή, με όγκο και θέρμη, όλο φρεσκάδα και φρούτο.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Απολαυστικά φρέσκια η μύτη όπου ξεχωρίζει εύκολα η αρωματική παλέτα της ώριμης φράουλας, του βατόμουρου και του βύσσινου. Στο στόμα πλούσια δομή, δύναμη και δροσιστική οξύτητα.

Περίοδος τρύγου: Τέλος Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου

Θερμοκρασία ζύμωσης: 15-18<sup>o C

Διάρκεια ζύμωσης: 14 ημέρες</sup>