Προϊόν ολοκληρωμένης καλλιέργειας

Παραγωγός: ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ Α.Ε., Κορακοχώρι Ηλείας

Ποικιλιακή σύνθεση: Αγιωργίτικο, Syrah

Τόπος παραγωγής: Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες του Κτήματος Μερκούρη, στο Κορακοχώρι Ηλείας στη Δυτική Πελοπόννησο

Μέθοδος παραγωγής: Ψυχρή εκχύλιση και ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία, με επιλεγμένες ζύμες

Χρώμα: Λαμπερό χρώμα τριαντάφυλλου

Αρώματα: Διακριτικά αρώματα ποικιλίας με αρώματα κερασιού και ροδόνερου σε έναν εξαιρετικό συνδυασμό πλούτου και ζωντάνιας

Αρμονικά εδέσματα: Λευκά κρέατα, πουλερικά, ψάρια ψητά, σαλάτες, όχι πολύ λιπαρά τυριά. Σερβίρεται σε θερμοκρασία 10-12° C

Χημική ανάλυση: Αλκοολικός τίτλος : 12,5 % vol. pH : 3,20Ολική οξύτητα : 5,0 g/l Σάκχαρα : 3,5 g/l

Διάρκεια ωρίμανσης: —

Δυνατότητα παλαίωσης: 1-2 χρόνια

Πρόσφατες διακρίσεις:

2013 • Δ.Δ.Ο. DECANTER WORLD WINE AWARDS, M. Bρετανία"Λαμπαδίας" 2012: Χάλκινο μετάλλιο

2008 • ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Ελλάδα"Λαμπαδίας" 2007: Ροζέ κρασί της χρονιάς

2007 • ΒΡΑΒΕΙΑ GOURMET, Ελλάδα"Λαμπαδίας" 2006: Διάκριση

Συσκευασία: Φιάλη 750 ml

Oργανισμός πιστοποίησης: Cmi