Τσάι Earl Grey

Το Earl Grey είναι ένα εκλεπτυσμένο ρόφημα που θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό λάτρη του τσαγιού. Καταπραϋντικό αλλά και αναζωογονητικό, είναι ένα από τα τσάγια με την υψηλότερη βαθμολογία των καταναλωτών.

Για αυτό το μείγμα, οι Tea Masters εξισορροπούν τσάγια από την Ανατολική Αφρική και την Ινδία. Χρησιμοποιούν υψηλή αναλογία ποιοτικών φύλλων Κένυας για να δώσουν στο ρόφημα τη ζωηρή, έντονη γεύση του. Στη συνέχεια προσθέτουν το αποκλειστικό φυσικό άρωμα περγαμόντο για να ενισχύσει το τσάι με το εξωτικό άρωμα εσπεριδοειδών.

Το τσάι Earl Grey ονομάστηκε προς τιμήν του Βρετανού πρωθυπουργού του 19ου αιώνα Charles Grey. Το Earl Grey προτιμάται πολύ από τους καταναλωτές μας και έχει κερδίσει και ένα βραβείο Great Taste. Οι κριτές επαίνεσαν το τσάι για την ισορροπία του και το ξεχώρισαν ως «ένα υγιές παράδειγμα ενός δυνατού Earl Grey».

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ

Μαύρο Τσάι, Περγαμόντο

ΟΔΗΓΙΕΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Αφήνετε το νερό να βράσει μέχρι την θερμοκρασία που χρειάζεται το τσάι που παρασκευάζετε. Μόλις το νερό φτάσει την επιθυμητή θερμοκρασία, ρίξτε το κατευθείαν στα φύλλα (ή στο φακελάκι) για να απελευθερωθούν τα αρώματα του τσαγιού. Στη συσκευασία θα βρείτε αναλυτικά το χρόνο που πρέπει να αφήσετε τα φύλλα (ή το φακελάκι) και σε καμία περίπτωση μην τον υπερβείτε, γιατί θα χαλάσει η γεύση του τσαγιού. Αν χρησιμοποιείτε τσαγιέρα, θα πρέπει να είναι καλυμμένη με το ειδικό κάλυμμα (ή μια πετσέτα) καθ όλη τη διάρκεια της παρασκευής του τσαγιού και βάζετε ένα κουταλάκι τσάι για κάθε κούπα που θα απολαύσετε και ένα κουταλάκι ακόμα για την τσαγιέρα.

Χρόνοι Παρασκευής