Τσιμπίδη Ανθοσμίας Ροζέ | ΠΓΕ Πελοπόννησος Ημίγλυκος Μοσχοφίλερο Αγιωργίτικο (2021) 750ml | Οινοποιητική Μονεμβασιάς
Τσιμπίδη Ανθοσμίας Ροζέ 13%alc., Ήπιος, Ημίγλυκος, Μοσχοφίλερο 83%, Αγιωργίτικο 17%, ΠΓΕ Πελοπόννησος - Οινοποιητική Μονεμβασιάς
ΑΝΘΟΣΜΙΑΣ ΡΟΖΕ
Τύπος: Οίνος Ροζέ Ημίγλυκος
Ποικιλία: Μοσχοφίλερο 83%, Αγιωργίτικο 17%
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη: Πελοπόννησος
Ένα απολαυστικό κρασί που συμπυκνώνει τα έντονα αρώματα των φρέσκων λουλουδιών και φρούτων.
Προζυμωτική εκχύλιση για λίγες ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία ξεχωριστά για τις δύο ποικιλίες και συνονοιποίηση τους στη συνέχεια με ζύμωση σε θερμοκρασίες έως 18°C.
Τριανταφυλλί χρώμα, υψηλή αρωματική ένταση με χαρακτήρα λουλουδιών, κυρίως ροζ τριαντάφυλλου, περγαμόντου, φράουλας και κερασιού, στρογγυλό με μετρημένη γλυκύτητα, δροσιστική οξύτητα και επίγευση μεγάλης διάρκειας.
Πιάτα με γλυκόξινες σάλτσες, φρουτοσαλάτες με γιαούρτι.
Κατάλληλη θερμοκρασία σερβιρίσματος: 8 - 10°C.
Αλκοολικός βαθμός: 13% Vol.


