Ντούγκος Ραψάνη Παλαιά Κλήματα Ερυθρός, ΠΟΠ Ραψάνη, Κρασάτο, Ξινόμαυρο, Σταυρωτό

Η premium Ραψάνη μας από παλαιά κλήματα 60 ετών παράγεται από πολύ μικρές στρεμματικές αποδόσεις και μετά από εξαιρετικά αυστηρή επιλογή φρούτου. Αρωματική πολυπλοκότητα στη μύτη με βότανα, λιβάνι και ζωηρό κόκκινο φρούτο. Κρασί πυκνής δομής και τοπ φινέτσας που θα αποζημιώσει περαιτέρω παλαίωση.

Προτεινόµενη θερµοκρασία σερβιρίσµατος:　

Σε κανάτα μετάγγισης, σε θερμοκρασία 16-18°C και σε ποτήρια μεγάλου όγκου.

Τύποι Κρασιού : ΠΟΠ Ραψάνη

Περιοχή Προέλευσης : Θεσσαλία, Λάρισα, Ελλάδα

Ποικιλίες : Κρασάτο, Ξινόμαυρο, Σταυρωτό

Χρονιά : 2019

Αλκοολικοί Βαθμοί : 13.5%

Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή, ωρίμανση σε γαλλικά και αμερικάνικα δρύινα βαρέλια για ένα χρόνο και ωρίμανση για ακόμη ένα στη φιάλη.