RESERVE 2005 VINTAGE

Είναι η πρώτη Vintage έκδοση από την εταιρεία Chairman’s. Το μοναδικό αυτό intage 2005 είναι ένα μείγμα δύο ρούμι από το St Lucia Distillers. Τα δύο αυτά ρούμι παλαιώνονται ξεχωριστά για τέσσερα χρόνια, πριν αναμιχθούν και συνεχίσουν την παλαίωσή για ακόμη 10 χρόνια!

Μύτη: H μύτη είναι ευχάριστα ισορροπημένη που τη συνθέτουν αρώματα βελανιδιάς, με νότες από μέλι, πορτοκάλι, σταφίδα, βανίλια, καραμέλα, μαύρης ζάχαρης και ήπιο πράσινο μήλο.

Σώμα: Στον ουρανίσκο υπάρχει μια αρχική γλυκύτητα που γρήγορα διαχέεται και δίνει τη θέση της σε δρύινες σταφίδες με νότες βανίλιας και καραμέλας.

Επίγευση: Ευχάριστο πικάντικο φινίρισμα

Αλκοόλ: 46°

Συσκευασίες: 700ml

RESERVE 2005 VINTAGE

This 2005 vintage is a blend of two rums from St Lucia Distillers, from both the John Dore pot still and a coffey column still. The spirits were aged separately for four years before they were vatted together and aged for another 10 years. The limited release was bottled up at 46% ABV, packed full of flavour.

Color: light golden color.

Aroma: Aroma of oak balanced and complex with hints of honey, orange, raisins, vanilla, caramel, brown sugar and soft green apple.

Taste: Taste initial sweetness of rich notes of raisins with hints of vanilla, caramel and orange. The finish is spicy and tasty.