Capannelle 50 & 50 Ερυθρός Ξηρός 2016 750ml / Capannelle

Το bouquet ξεπηδά απ’ το ποτήρι σχεδόν συνεπαρµένο από τον έντονο χαρακτήρα του. Toasted αρώµατα βανίλιας, καπνού και καφέ. Νότες λουλουδιών εµφανίζονται µετά από µερικά λεπτά ανακατεµένα µε τα άλλα στοιχεία: βύσσινο, µύρτιλλο και φράουλα σε εκπληκτικό εύρος και διαρκή περιπλοκότητα.

VARIETY : Sangiovese, Merlot

ALCOHOL : 13.5%

50 & 50 Red Wine 2016 750ml / Capannelle

1988 was such an exceptional vintage in Tuscany that Raffaele Rossetti decided to carry out his project of creating a unique wine, blending Capannelle Sangiovese with a Tuscan Merlot. The Merlot chosen was the Merlot produced by Avignonesi Winery in Montepulciano. 50&50 was born.

An intense ruby red, flower aromas of violets and rose petals and an elegant palate, where freshness and smoothness create a perfect balance. The tannins are ripe and silky and the wine has a long and fulfilling aftertaste.

Appellation: Rosso Toscana IGT

Variety: 50% Sangiovese Capannelle, 50% Merlot Avignonesi

Wine Making: 13-30 hl Slavonian oak conical trunk vat

Yield per Hectare: 30 Hectolitres

Ageing: 18 months in barrique

Total Production: 20.000 bottles size 0,75 litres

Alcohol: 13,5%

Vintage: 2016

Food Pairing: Game, Roasted meat, Red Meat, Strong Cheese.