Δουλουφάκη Femina Λευκός | ΠΓΕ Κρήτη Ξηρός Malvasia Di Candia Aromatica (2022) 750ml | Οινοποιείο Δουλουφάκη
Δουλουφάκη Femina 13%alc., Ήπιος, Λευκός, Ξηρός, Malvasia Di Candia Aromatica, ΠΓΕ Κρήτη - Οινοποιείο Δουλουφάκη
Femina Ξηρός οίνος
Αρωματικό | Ελκυστικό | Εξωτικό
Ανοιχτό χρυσαφένιο χρώμα, ακολουθούμενο από ένα ιδιαίτερα ελκυστικό άρωμα. Πράγματι, το γοητευτικό άρωμα θυμίζει συνδυασμό λεμονανθών και γιασεμιού με λευκόσαρκα και εξωτικά φρούτα (passion fruit, mango). Το σαγηνευτικό αυτό μπουκέτο αρωμάτων εκφράζεται και στην τελείως ξηρή γεύση, η οποία μάλιστα παρουσιάζει και ζωηρή και δροσιστική οξύτητα. Η επίγευση είναι ευχάριστη και μακράς διαρκείας.
Σερβίροντας το Femina Λευκό κρασί
Σερβίρεται σε θερμοκρασία μεταξύ 9-10°C και χάρη στην ιδιαίτερη αρωματική του προσωπικότητα, ταιριάζει εξαιρετικά με λαυράκι με μαραθόριζα, με τσιπούρα γεμιστή με αρωματικά βότανα όπως και με ομελέτα με σπαράγγια. Είναι το κατεξοχήν κρασί για όλα σχεδόν τα είδη Ασιατικής κουζίνας και τα γλυκόξινα πιάτα. Ταιριάζει ασφαλώς πολύ όμορφα και με sushi. Για να μην ξεχνάμε όμως τους θησαυρούς της Ελληνικής γης και τα φαγητά που αγαπάει η Κρήτη, το συγκεκριμένο κρασί συνοδεύει και φρέσκα κουκιά με αγκινάρες και αρωματικά βοτάνια της κρητικής γης.
Δυνατότητα Παλαίωσης
Το κρασί μπορεί να παλαιώσει μέχρι και τέσσερα χρόνια.
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη «ΚΡΗΤΗ»
MALVASIA DI CANDIA AROMATICA 100%
Λευκό κρασί που κυκλοφόρησε το 2010. "Femina", ένα κρασί με «θηλυκό» χαρακτήρα.
Οινοποίηση Femina Λευκός Οίνος
Κλασσική λευκή οινοποίηση, που γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές και σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 18°C.
Ανάλυση Οίνου
Αλκοόλ : 13% vol
Υπολειμματικά Σάκχαρα: 2 gr/lt
Ολική Οξύτητα: 5.9 gr/lt
Ολικό Θειώδες: 112 mg/lt
pH: 3.35