SPECIAL EDITION

SYRAH

PRODUCT OF ORGANIC FARMING

Type : RED

Style : DRY

Body : FULL

Χρώμα πορφυρό με ιώδεις ανταύγειες στη νεότητά του. Πυκνό άρωμα μικρών κόκκινωνφρούτων (κεράσι, βατόμουρο) σε συνδυασμό με βοτανικούς (μαύρο πιπέρι, θυμάρι) και γλυκούς χαρακτήρες (βανίλια, τρούφα), αποτέλεσμα της πολύμηνης παλαίωσης σε δρύϊνα βαρέλια. Πλούσιο και γευστικό στόμα, με ευχάριστη δομή και ρωμαλέες τανίνες και που του προσδίδουν μεγάλη αντοχή στο χρόνο. Θελκτική και μακράς διάρκειας επίγευση που αναδεικνύει τους γευστικούς χαρακτήρες του οίνου.

ΒΑΡΕΛΙΑ : ΓΑΛΛΙΚΗ ΔΡΥΣ

ΩΡΙΜΑΝΣΗ : 36 ΜΗΝΕΣ ΠΑΛAIΩΣΗΣ

ΠΑΡΑΓΩΓΗ : ΠΕΡΙΟΡΙΣΜΕΝΗ ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ

ΠΡΟΤΑΣΗ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ : 14-16°C

ΣΟΔΕΙΑ : 2012

ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ ΣΕ ΑΛΚΟΟΛ : 14%