7 πρωτότυπες ιδέες για ένα απολαυστικό καλοκαιρινό πρωινό

Καλοκαίρι σημαίνει διακοπές, χαλαρή διάθεση και αλλαγή της καθημερινής ρουτίνας. Τώρα που υπάρχει διαθέσιμος χρόνος το πρωί, αφιερώνουμε λίγη ώρα στην προετοιμασία ενός πρωινού που θα μας τονώσει και θα μας δώσει ενέργεια για τις καλοκαιρινές δραστηριότητες.

Πειραματιζόμαστε με νέα υλικά, χρησιμοποιούμε τη φαντασία μας και δημιουργούμε γευστικές εκπλήξεις για μικρούς και μεγάλους.

Smoothies με φρούτα

Φτιάχνουμε πολύχρωμα smoothies χτυπώντας στο μπλέντερ γάλα ή γιαούρτι με τα αγαπημένα μας καλοκαιρινά φρούτα. Προσθέτουμε μέλι και αν θέλουμε γαρνίρουμε με chips καρύδας και σπόρους chia.

Γιαούρτι με δημητριακά και φρούτα

Σε ένα μικρό μπολ βάζουμε γιαούρτι, προσθέτουμε δημητριακά, ροδέλες μπανάνας, ακτινίδιο, ροδάκινο ή νεκταρίνια και μία κουταλιά θυμαρίσιο μέλι.

 Ομελέτα με καλοκαιρινά λαχανικά

Μια ομελέτα θα μάς εφοδιάσει με την απαραίτητη πρωτεΐνη. Φρέσκα αυγά, ντοματίνια, πράσινες και κόκκινες πιπεριές, ροδέλες ελιάς, τυρί φέτα σε κύβους και ψιλοκομμένα μυρωδικά. Όλα τα αρώματα του ελληνικού καλοκαιριού … στο πιάτο μας!

Piadina με κατσικίσιο τυρί και ψητά λαχανικά

Αντί για το κλασικό ψωμί επιλέγουμε μία πίτα από λεπτή ζύμη (piadina ή αραβική πίτα) και σαν γέμιση βάζουμε κατσικίσιο τυρί, ψητά κολοκυθάκια σε φέτες, ντοματίνια και φρέσκο δυόσμο. Super δυναμωτικό και light.

Ρυζογκοφρέτες με βούτυρο ξηρών καρπών ή σπόρων

Μια γλυκιά και υγιεινή απόλαυση! Πάνω σε ρυζογκοφρέτες απλώνουμε το αγαπημένο μας βούτυρο από ξηρούς καρπούς (φυστικοβούτυρο, βούτυρο αμυγδάλου, φυστικιού, καρυδιού, ηλιόσπορου κ.ά.) και γαρνίρουμε με ροδέλες μπανάνας. Super energy boost!

Καλαμάκια με φρέσκα φρούτα και σως σοκολάτας

Ένα πρωτότυπο serving tip: σε ξύλινα καλαμάκια περνάμε κομμάτια φρέσκων φρούτων, φρυγανισμένο ψωμί κομμένο σε καρεδάκια και περιχύνουμε με σως σοκολάτας.

Μπάρες

Νόστιμες και υγιεινές, σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων, θα μας χαρίσουν δύναμη και ενέργεια. Διάλεξε την αγαπημένη σου μπάρα εδώ.

Στις καλοκαιρινές διακοπές προσπαθούμε να απολαμβάνουμε το πρωινό με όλη την οικογένεια και δεν ξεχνάμε να πίνουμε πολλά υγρά και φρέσκους χυμούς, για να ενυδατώνουμε τον οργανισμό μας .