Fortant de France

Τα κρασιά Fortant προσφέρουν την πιο εκλεπτυσµένη έκφραση του terroir της Νότιας Γαλλίας που ξεδιπλώνεται έξοχα σε τρία επίπεδα που αγκαλιάζουν την πολυποίκιλη και ξεχωριστή τοπογραφία: η οροσειρά Grand Reserve, οι λόφοι Reserve και η ακτή Select. Τα Fortant έπαιξαν πρωτοποριακό ρόλο στην Νότια Γαλλία, έφεραν επανάσταση και προασπίστηκαν τις ευγενείς ποικιλίες θέτοντας σε ισχύ ένα δυναµικό οινοπαραγωγικό καθεστώς και σφικτές αµπελουργικές συνεργασίες µε περισσότερους από εκατό παραγωγούς για πάνω από δύο χιλιάδες στρέµµατα. Η περιοχή του Λανγκεντόκ είναι η µεγαλύτερη και η πιο ποικίλη σε παραγωγή κρασιού στον κόσµο. Για τέσσερις γενιές, η αναζήτηση της τελειότητας στην καρδιά των αµπελώνων του Λανγκεντόκ υπήρξε ο µόνος στόχος για τα κρασιά Fortant που αποτελούν την πιο εκλεπτυσµένη έκφραση του terroir και του αληθινού χαρακτήρα της κάθε ποικιλίας που ενσαρκώνουν. Το ύφος των κρασιών είναι πολύ επηρεασµένο από τις εδαφικές και κλιµατικές συνθήκες όπου αναπτύσσονται τα σταφύλια.