"Λ" Μεγαπάνος | Λευκός Ξηρός Σαββατιανό Sauvignon Blanc (2016) 750ml | Οινοποιία Α. Μεγαπάνος

Ξηρός Ήπιος Λευκός Σαββατιανό Sauvignon Blanc

Κωδικός: 09100000000288
Barcode: 5204025000099
4,33€ / Τεμάχιο
H είσοδος νέας τεχνολογίας και τεχνογνωσίας σε συνδυασμό με τον τεράστιο ποικιλιακό πλούτο και τη μεγάλη εδαφοκλιματολογική ποικιλομορφία της χώρας μας δίνει μικρά θαύματα. Οι νέοι ποιοτικοί οίνοι που ξεπηδούν από την προσπάθεια αυτή είναι πολλοί. Το λευκό κρασί "Λ" της  Οινοποιίας Α. Μεγαπάνος είναι ένα απ' αυτά.


ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Ξεχωριστή λευκή οινοποίηση του Σαββατιανού και του Sauvignon Blanc με ένα μέρος του συνολικού όγκου να οινοποιείται με προζυμωτική κρυοεκχύλιση που τονίζει τον χαρακτήρα της κάθε ποικιλίας. Στη συνέχεια η αλκοολική ζύμωση πραγματοποιείται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλή θερμοκρασία (18-20οC) για την έντονη ανάδειξη των ποικιλιακών αρωμάτων. Το χαρμάνι γίνεται στη φάση της ωρίμανσης.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά

Χαρμάνι από δύο κλασικές ποικιλίες της Γαλλίας και της Ελλάδας το Σαββατιανό και το Sauvignon Blanc αποδίδουν μία φρεσκάδα Γαλλική που αποτελείται από τα αρώματα εσπεριδοειδών και λευκόσαρκων φρούτων και ένα σώμα στιβαρό που προέρχεται από την δύναμη και του Σαββατιανού. Η υψηλή οξύτητα, η έντονη φρεσκάδα, το μεγάλο αρωματικό του δυναμικό και το λαμπερό διαυγές του χρώμα με κιτρινοπράσινες ανταύγειες είναι τα κύρια χαρακτηριστικά του Λευκού Μεγαπάνου. Ο συνδυασμός αυτός δίνει μία εντυπωσιακή αρωματική αλλά και γευστική επίγευση που κάνει το κρασί αυτό πολύ ευχάριστο.


Αλκοολικός βαθμός: 11,5%vol
Οξύτητα: 6,2g/l σε τρυγικό οξύ
Ποικιλία:Σαββατιανό 50% Sauvignon Blanc 50%


Οινοποιία Α.Μεγαπάνος Επισκεφθείτε την Σελίδα Παραγωγού
Εύρος Αλκοολικού Τίτλου10% - 12%
ΠροέλευσηΑττική
Ποικιλία ΣταφυλιούΣαββατιανό,Sauvignon blanc
ΣυσκευασίαΦιάλη 750ml
Χρονιά Εσοδείας2016
ΠαλαίωσηΓια άμεση κατανάλωση
ΈνδειξηΕπιτραπέζιοι
ΚατηγορίεςΚρασιά
Αλκοολικός Τίτλος11,5%

Συνδυάζεται ιδανικά με κοτόπουλο, γαλοπούλα και μη λιπαρά ψάρια (φαγκρί, τσιπούρα, συναγρίδα, λαβράκι). Επίσης, συνοδεύει άριστα πιάτα ορεκτικών & τυριών, σαλάτες και φρούτα. Σερβίρεται στους 8-12°C.

Συσκευασία τεμαχίου: Φιάλη
Καθαρός βάρος:0.75kg
Μικτό βάρος φιάλης:1.35Κg
Διάμετρος:7.5cm
Διαστάσεις (Υ):32.5cm

Συσκευασία κιβωτίου:6 φιάλες
Διαστάσεις (Μ) κιβωτίου:32.5cm
Διαστάσεις (Π) κιβωτίου:25cm
Διαστάσεις (Υ) κιβωτίου:33cm