Στο Οινοποιείο Παπαγιαννάκου παράγεται το λευκό γλυκό κρασί Μελίας με χρυσαφί χρώμα και αρώματα ανθόμελου και ώριμου ανανά. Υφή κέδρου. Κλιμακωτή επίγευση, τέλεια ισορροπημένο.