Chateau Lazaridi Ερυθρός | ΠΓΕ Δράμα Ξηρός Cabernet Sauvignon Merlot Sangiovese (2018) 750ml | Nico Lazaridi

Chateau Lazaridi Ερυθρός 14.9%alc., Ήπιος, Ξηρός, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, ΠΓΕ Δράμα - Nico Lazaridi

Κωδικός: G09100000000105
Barcode: 5203708130016
11,82€

CHATEAU NICO LAZARIDI ΕΡΥΘΡΟ 2018

ΠΓΕ ΔΡΑΜΑ

ΟΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ

Το Château Nico Lazaridi, τo πιο γνωστό brand name της NICO LAZARIDI που συνέδεσε το όνομά του με την ιστορία της εταιρίας και της οινολογικής αναγέννησης του Νομού Δράμας το 1987. Ο αμπελώνας, από τον οποίο προέρχεται η πρώτη ύλη, περιβάλει περιμετρικά το ομώνυμο οινοποιείο Château Nico Lazaridi, το οποίο είναι πλήρως εναρμονισμένο με το ανάγλυφο της περιοχής.

Η συμπλήρωση φέτος τριών δεκαετιών από την πρώτη εμφιάλωση του CHÂTEAU NICO LAZARIDI είναι μια ευκαιρία όχι μόνο για γιορτή αλλά και για νέα ξεκινήματα: οι τρεις ολοκαίνουργιοι οίνουι Château Nico Lazaridi, λευκό, ερυθρό και rosé, κυκλοφορούν πλέον με νέες ετικέτες, φιλοτεχνημένες από τον Έλληνα καλλιτέχνη Γιώργο Ταξίδη.

Η τέχνη του κρασιού είναι μια ανθρώπινη δραστηριότητα, χειρωνακτική και επίπονη. Το κρασί «φτιάχνεται» από ανθρώπινα χέρια και είναι προορισμένο για τον άνθρωπο. Στα έργα που κοσμούν τις νέες ετικέτες δίνεται έμφαση στον άνθρωπο και πιο συγκεκριμένα στο χέρι του, καθώς με αυτό επεξεργάζεται τον οίνο.

Και τα τρία έργα που απεικονίζονται στις νέες ετικέτες συνιστούν μαζί μια τριλογία που αφορά στις δράσεις του ανθρώπου πάνω στο αμπέλι, τοποθετημένες μέσα σε τρία ξεχωριστά χρονικά πλαίσια. Στην ετικέτα του ερυθρού οίνου απεικονίζεται η φύτευση, η γέννηση, η αρχή – είναι η εκκίνηση. Αποδίδεται ένα είδος «φόρου τιμής» στον άνθρωπο που ξεκίνησε την οινική ιστορία.

ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

Τύπος: Οίνος Ερυθρός Ξηρός.

Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Δράμα.

Ποικιλίες: Cabernet Sauvignon 60 %, Merlot 30%, Sangiovese 10%.

Αμπελώνες: Δημοτικά Διαμερίσματα Αγοράς, Πηγαδίων και Αδριανής.

Καλλιέργεια: Τα μέτριας σύστασης εδάφη με ελαφριά κλίση σε υψόμετρο 250m και με βορειοανατολική έκθεση αποτελούν τις καλύτερες προϋποθέσεις για την ανάπτυξη των ποικιλιών και την ωρίμανση των καρπών τους.

Ημερομηνία τρύγου: Σεπτέμβριος.

Οινοποίηση–Ωρίμανση: Κλασσική ερυθρή οινοποίηση με εφαρμογή délestage και παραμονή 12 μηνών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.

Οινολογικές Αναλύσεις :

Αλκοολικός Τίτλος: 14,9%

Ολική Οξύτητα: 5.25 g/l

Ανάγοντα Σάκχαρα: 2.73 g/l

pH: 3,53

Οργανοληπτικά Χαρακτηριστικά: Ένα γοητευτικό χαρμάνι με βαθύ ερυθρό χρώμα στο οποίο συνδυάζονται τα γλυκά αρώματα φρούτων του Merlot με την πυκνότητα του Cabernet Sauvignon και την φινέτσα του Sangiovese.

Φύλαξη–Παλαίωση: Πίνεται ευχάριστα για τα επόμενα 6-8 χρόνια από τον τρύγο.

Γευστικό ταίριασμα: Σερβίρεται στους 16-18ΟC, συνοδεύοντας κρέατα σχάρας, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και κυνήγι με σύνθετες σάλτσες.















ΠροέλευσηΔράμα
Ποικιλία ΣταφυλιούMerlot,Cabernet Sauvignon,Sangiovese
ΣυσκευασίαΦιάλη 750ml
Περιεκτικότητα σε σάκχαραΞηρός
Χρονιά Εσοδείας2018
ΠαλαίωσηΕπιδέχεται παλαίωση
Οίνοι ΜακεδονίαςΟίνοι ΠΓΕ Δράμα
ΈνδειξηΠΓΕ
ΚατηγορίεςΚρασιά
Αλκοολικός Τίτλος14,9%

Σερβίρεται στους 16-18ΟC, συνοδεύοντας κρέατα σχάρας, κόκκινα μαγειρευτά κρέατα και κυνήγι με σύνθετες σάλτσες.