Φιλέτο Καπνιστής Μαριναρισμένης Πέστροφας Καρπενησίου 110g | Πλούσια σε Ω3 Χωρίς Συντηρητικά | Fresko

Καπνισμένη παραδοσιακά με ξύλα οξιάς, η καπνιστή μαριναρισμένη πέστροφα Fresko από το Καρπενήσι είναι ένα υπέροχο ορεκτικό.

Κωδικός: 09100000002970
Barcode: 5200704902388
5,80€ / Τεμάχιο
Αν επιλέξετε προϊόντα ψυγείου, η αποστολή τους θα γίνει σε ειδική ξεχωριστή συσκευασία, κατάλληλη για την ασφαλή συντήρηση και μεταφορά τους, με πρόσθετο κόστος 2,00€ για το σύνολο της παραγγελίας.
Αν η παραγγελία σας περιλαμβάνει προϊόντα ψυγείου, τότε οι τρόποι πληρωμής που μπορείτε να επιλέξετε για το σύνολο των προϊόντων του καλαθιού στο checkout είναι οι εξής:
    Πιστωτική κάρτα
    Κατάθεση σε τράπεζα
    Paypal
Η μαριναρισμένη καπνιστή πέστροφα Fresko από το Καρπενήσι ξεχωρίζει για την κρουστή σάρκα, τη λεπτή γεύση και το πλούσιο άρωμά της.

Μετά από δεκαοκτώ με είκοσι (18-20) μήνες ανάπτυξης, αλιεύουμε τα ψάρια και τα καπνίζουμε ολόκληρα, με καπνό από ξύλο οξιάς. Η όλη διαδικασία διαρκεί δύο (2) μέρες και όλα γίνονται κάτω από αυστηρούς υγιεινομικούς κανόνες κατά ISO22000/2005. Πριν τη συσκευασία τα ψάρια φιλετάρονται προσεκτικά με το χέρι και προστίθεται λάδι, φρέσκος χυμός λεμονιού και πολύχρωμο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Με αυτόν τον τρόπο το ψάρι αποκτά μία πιο πικάντικη γεύση χωρίς όμως να γίνεται καυτερό. Στη συνέχεια τα ψάρια συσκευάζονται σε κενό αέρος, όπου και διατηρούνται στη συντήρηση για τέσσερις (4) μήνες χωρίς συντηρητικά.

Σας προτείνουμε να απολαύσετε μαριναρισμένη καπνιστή πέστροφα Fresko σε sandwich, σε πράσινες σαλάτες, σε ζυμαρικά, σε μια ποικιλία τσίπουρου.
Διάρκεια Ζωής 4 μήνες
Πριν το άνοιγμα της συσκευασίας διατηρείται στο ψυγείο στους 0-4°C, μετά το άνοιγμα έως 3 ημέρες.
ΠροέλευσηΕυρυτανία
ΚατηγορίεςΠροϊόντα Ψυγείου
Διατροφική ανάγκηΧωρίς συντηρητικά
ΕίδοςΜαρινάτα,Καπνιστά
Είδος ΘαλασσινούΠέστροφα
ΣυσκευασίαΑεροστεγή Πλαστική Σακούλα

Η μαριναρισμένη καπνιστή πέστροφα Fresko ταιριάζει σε μία ποικιλία ούζου ή τσίπουρου, σε ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες, σε οσπριοσαλάτες, σε σαλάτες με πράσινα φυλλώδη λαχανικά.

ISO22000
HACP