Santo Wines Vinsanto Σαντορίνη | ΠΟΠ Σαντορίνη Φυσικώς Γλυκύς Λευκός Ασύρτικο Αηδάνι (2011) 500ml | Santo Wines

Santo Wines Vinsanto Σαντορίνη 11.4%alc., Φυσικώς Γλυκύς, Λευκός, Ασύρτικο, Αηδάνι, ΠΟΠ Σαντορίνη - Santo Wines

Κωδικός: G09100000002594
28,40€

Vinsanto

Τύπος: Φυσικώς Γλυκός, Λιαστός Λευκός Οίνος

Ονομασία Προέλευσης: Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης Σαντορίνη

Ποικιλίες: 85% Ασύρτικο, 15% Αηδάνι

Οινοποίηση: Έκθεση των σταφυλιών στον ήλιο για 6 - 8 ημέρες. Αργή ζύμωση για

40 - 60 ημέρες

Παλαίωση: 36 μήνες σε Γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη.

Χαρακτηριστικά: Κεχριμπαρένιο χρώμα. Γεμάτο σώμα. Σύνθετο αρωματικό μπουκέτο από γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλα και γαρίφαλα μέχρι αποξηραμένα φρούτα, όπως βερίκοκα και σταφίδες. Υπέροχα παχύρρευστο στο στόμα, με μια χαρακτηριστική δροσιστική οξύτητα που εξισορροπεί απόλυτα τη γλυκύτητα.

Συνδυασμοί με φαγητό: Αποξηραμένα φρούτα, γλυκά, τυριά, ξηροί καρποί














Εύρος Αλκοολικού Τίτλου10% - 12%
ΠροέλευσηΚυκλάδες
Ποικιλία ΣταφυλιούΑσύρτικο,Αηδάνι
ΣυσκευασίαΦιάλη 500ml
Περιεκτικότητα σε σάκχαραΓλυκύς
Χρονιά Εσοδείας2011
ΠαλαίωσηΕπιδέχεται παλαίωση
Οίνοι ΑιγαίουΟίνοι ΠΟΠ Σαντορίνη - Κυκλάδες
ΈνδειξηΠΟΠ
ΚατηγορίεςΚρασιά
Αλκοολικός Τίτλος11,5%

Αποξηραμένα φρούτα, γλυκά, τυριά, ξηροί καρποί

Διεθνής διαγωνισμός οίνου Θεσσαλονίκης 2018 – Χρυσό
Διεθνής διαγωνισμός οίνου Θεσσαλονίκης 2017 – Ασημένιο