Ιδέες Ροζέ Ημίγλυκος 750ml - In Vino Estate
Κωδικός: 09000000005093
11,26€
Λαμπερό τριαντάφυλλο-κόκκινο χρώμα. Απολαυστικα αρωματα και γευση αποτελουμενα  από ώριμες φράουλες, βατόμουρα και μαύρα cherries. Γεματο σώμα, καλά δομημένο, με μακράς διάρκειας τραγανή επιγευση.

 

Συστατικά: 100% ξινόμαυρο

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά:alcohol 12,2%, residual sugar g/l 1,00, T/A g/l 6,5, pH 3.40

Περίδος τρύγου: 1 εβδομάδα Οκτωβρίου

Θερμοκρασία ζύμωσης:Προζυμωτική κρυοεκχύλιση στους 8 °C  για 10 ώρες

Διάρκεια ζύμωσης: Αλκοολικη ζύμωση σε σταθερα αυξανόμενες θερμοκρασίες,παραμονή σε λεπτές λάσπες για 2 μήνες
Οδηγίες φύλαξης πριν το άνοιγμα της συσκευασίας:  Σκιερό και δροσερό  περιβάλλον χωρίς έντονες μυρωδιές και απότομες μεταβολές θερμοκρασίας

Οδηγίες φύλαξης μετά το άνοιγμα της συσκευασίας:Σκιερό και δροσερό  περιβάλλον χωρίς έντονες μυρωδιές και απότομες μεταβολές θερμοκρασίας
Εύρος Αλκοολικού Τίτλου10% - 12%
ΠροέλευσηΦλώρινα
Ποικιλία ΣταφυλιούΞινόμαυρο
ΣυσκευασίαΦιάλη 750ml
Χρονιά Εσοδείας2016
ΠαλαίωσηΓια κατανάλωση εντός 2-3 ετών
Οίνοι ΜακεδονίαςΟίνοι ΠΟΠ Αμύνταιο - Φλώρινα
ΠαραγωγόςIn Vino Estate
ΈνδειξηΠΟΠ
ΚατηγορίεςΚρασιά
Αλκοολικός Τίτλος12%

Ταιριάζει ιδανικά με όλα τα θαλασσινά ορεκτικά και λιπαρά ψάρια. Επίσης και με λευκά κρέατα σχάρας, καθώς και με Delicatessen συνθέσεις πικάντικων τυριών και αλλαντικών. Ως Απεριτίφ συνδυάζεται με όλες τις φρουτοσαλάτες. Σερβίρετε δροσερό, στους 8-10 °C.

Χάλκινο μετάλλιο:
• Decanter World Wine Awards 2016


Συσκευασία τεμαχίου: Φιάλη
Καθαρός βάρος:0.744kg
Μικτό βάρος φιάλης:1.343Κg
Διαστάσεις (Μ): 8.2cm
Διαστάσεις (Π):8.2cm
Διαστάσεις (Υ):30cm


Συσκευασία κιβωτίου: 6 φιάλες
Kαθαρό βάρος κιβωτίου:4.464kg
Μικτό βάρος κιβωτίου: 8.058Kg
Διαστάσεις (Μ) κιβωτίου:32.5cm
Διαστάσεις (Π) κιβωτίου:24.5cm
Διαστάσεις (Υ) κιβωτίου:17cm