Τραχανάς Γλυκός 500g - Αρκαδιανή
Κωδικός: 09000000004690
7,17€
Χειροποίητος, παραδοσιακός  τραχανάς από την ορεινή Αρκαδία.  Φτιάχνεται με χοντροαλεσμένο αναποφλοίωτο σιτάρι που βράζει μέσα σε φρέσκο πρόβειο γάλα μέχρι να γίνει χυλός. Κατόπι αφήνεται να στεγνώσει λίγο και στη συνέχεια τρίβεται σε μικρά κοκκώδη κομμάτια με ακανόνιστο σχήμα. Ξεχωρίζει για την απαλή, «γήινη» και γλυκιά γεύση του και την υψηλή θρεπτική του αξία.
Ταιριάζει με
Μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα σαν σούπα, αποτελώντας την επιτομή του comfort food.

ΠροέλευσηΑρκαδία
ΕίδοςΓλυκός
ΣυσκευασίαΣακούλα 500g
ΠαραγωγόςΑρκαδιανή
ΚατηγορίεςΖυμαρικά - Τραχανάς

Μπορεί επίσης να συνδυαστεί με διάφορα χειμωνιάτικα λαχανικά, με μανιτάρια, με ντομάτα, με σαφράν, με καπνιστό χοιρινό, με μοσχάρι ή κοτόπουλο.