Μμ Ροζέ Σιγάλα | ΠΓΕ Κυκλάδες Ξηρός Μαυροτράγανο Μανδηλαριά (2021) 750ml | Κτήμα Σιγάλας

Μμ Ροζέ Σιγάλα 13% alc., Ήπιος, Ξηρός, Μαυροτράγανο 50%, Μανδηλαριά 50%, ΠΓΕ Κυκλάδες - Κτήμα Σιγάλας

Κωδικός: G09100000008200
Barcode: 5203133000335
13,18€10,00€

MΜ ΡΟΖΕ - Ξηρός

ΜΑΥΡΟΤΡΑΓΑΝΟ 50%, ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ 50%

Όψη : Έντονο, λαμπερό ροζ χρώμα

Μύτη : Φρέσκα κόκκινα κεράσια και μούρα σε συνδυασμό με νότες πράσινης πιπεριάς

Στόμα : Γεμάτο με δροσερή οξύτητα και γεύσεις φρέσκων κόκκινων φρούτων και λουλουδιών

Σερβίρεται : σε θερμοκρασία 9-11°C

Συνοδεύει : Μεζέδες Μεσογειακής κουζίνας, φρέσκες σαλάτες, ζυμαρικά και φρούτα. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή ως απεριτίφ

Οινοποίηση : Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενής υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία

Τύπος : Ερυθρωπός Ξηρός

Κατηγορία : ΠΓΕ Κυκλάδες

Περιοχή : Επιλεγμένα αμπελοτόπια της Σαντορίνης

Ηλικία αμπελώνων : Άνω των 60 ετών

Ωρίμαση : Εξέλιξη στις οινολάσπες για 5 μήνες

Δυνατότητα Παλαίωσης : 3-5 έτη

Αλκοολικός Τίτλος : 13%

Ολική Οξύτητα : 4,8 g/L

Ανάγοντα Σάκχαρα : 2,0 g/L

Ενεργός Οξύτητα (pH) : 3,33

Πτητική Οξύτητα : 0,37 g/L


Εύρος Αλκοολικού Τίτλου12% - 15%
ΠροέλευσηΚυκλάδες
Ποικιλία ΣταφυλιούΜαυροτράγανο,Μαυροτράγανο
ΣυσκευασίαΦιάλη 750ml
Περιεκτικότητα σε σάκχαραΞηρός
Χρονιά Εσοδείας2021
Οίνοι ΑιγαίουΟίνοι ΠΓΕ Κυκλάδες
ΈνδειξηΠΓΕ
ΚατηγορίεςΚρασιά
Αλκοολικός Τίτλος13%

Μεζέδες Μεσογειακής κουζίνας, φρέσκες σαλάτες, ζυμαρικά και φρούτα. Είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή ως απεριτίφ