Απόσταγμα Σταφυλής Μαλαγουζιά

Εκφραστική μύτη με έντονο αρωματικό μπουκέτο από ώριμα φρούτα, όπως ο ανανάς, η μπανάνα, το βερίκοκο και πλούσιες νότες λουλουδιών και βοτάνων!

Στο στόμα γεμάτο, καθαρό και ισορροπημένο, χωρίς γωνίες, με λιπαρή, φρουτώδη και μακριά επίγευση.

ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΗ ΣΥΝΘΕΣΗ : 100% Μαλαγουζιά

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ : 40% Vol.

ΣΥΝΟΔΕΥΕΙ/ΣΥΝΔΥΑΖΕΤΑΙ:

Συνοδεύει ως απεριτίφ τάρτες φρούτων με bitter σοκολάτα και πάβλοβεw με σως από τροπικά φρούτα. Συνοδεύει επίσης όλη την παρέα με όλα τα μεζεδάκια που θα είναι στο κέντρο του τραπεζιού, ειδικά πιάτα που περιέχουν ή έχουν μαγειρευτεί με φρούτα! Πίνεται σκέτο αργά και απολαυστικά σε ψηλό ποτήρι με πόδι και στενό άνοιγμα για μεγαλύτερη απόλαυση των αρωμάτων του.

ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑΤΟΣ:

Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος 12-15°C

(*όχι πολύ παγωμένο για να μη χαθούν τα αρωματικά του στοιχεία)

ΕΠΙΠΛΕΟΝ ΙΔΙΑΙΤΕΡΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:

Το απόσταγμα σταφυλιών Μαλαγουζιά παράγεται με τη ζύμωση και την απόσταξη ολόκληρων σταφυλιών από την ποικιλία Μαλαγουζιά. Αυτά τα σταφύλια, τα οποία προορίζονται για το συγκεκριμένο απόσταγμα, ξεκινάνε με κρυοεκχύλιση χωρίς παρουσία οξυγόνου, δεν πιέζονται, η ζύμωση συνεχίζεται σε πλήρες ελεγχόμενο περιβάλλον με σταθερή χαμηλή θερμοκρασία, για να διατηρήσουν τους χυμούς τους και συνεπώς τον χαρακτήρα της ποικιλία.

ΒΡΑΒΕΙΑ:

Bronze at the International Wine and Spirit Competition 2019 in London

Silver Award στον Διαγωνισμό Αποσταγμάτων Θεσσαλονίκης 2020