Olmeca Tequila Altos Reposado

Η Altos Reposado είναι μια σούπερ premium, υψηλής ποιότητας τεκίλα που περιέχει 100% απόσταγμα μπλε αγαύης και ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 4 - 6 μήνες.

Έχει γλυκές νότες εσπεριδοειδών όπως πορτοκάλι και γκρέιπφρουτ., άρωμα φρουτώδες και φρέσκο ενώ γευστικά εντοπίζεται μία γλυκιά αίσθηση στο στόμα, με λίγες τανίνες και εσπεριδοειδή.

Το σώμα είναι εύρωστο αλλά ευχάριστο.

Έχει μακρύ τελείωμα με έναν καλά ισορροπημένο συνδυασμό γλυκύτητας από την μαγειρεμένη αγαύη, βανίλιας και στοιχείων ξύλου.

Γευσιγνωσία

Στιβαρό αλλά ευχάριστο, με λίγο τανίνες και νότες εσπεριδοειδών και μακρύ και ισορροπημένο φινίρισμα.

Συμβουλές Χρήσης: Σκέτη, με πάγο ή ως βάση στην Altos Paloma (50ml Altos Plata, Συμπλήρωμα με γκρέιπφρουτ σόδα, αλάτι στο χείλος του ποτηριού, μια φέτα lime ή γκρέιπφρουτ)
 

SPICED OLD FASHIONED

Add 2 parts Altos Reposado, 2 dashes of chili chipotle bitters and 2 tsp of agave syrup into an Old Fashioned glass.
Add ice and mix.
Squeeze a grapefruit twist on top of it.

Ιστορία του Προϊόντος

Η Olmeca δημιουργήθηκε το 1967 και παράγεται στο Destileria Colonial de Jalisco, στο México, υπό την εποπτεία του Jesús Hernández, Maestro Tequilero (Master Distiller) της μάρκας, ο οποίος χρησιμοποιεί διαφορετικές τεχνικές μεθόδους για την επεξεργασία της τεκίλας.

Η μπλέ (Weber) αγαύη καλλιεργείται στην περιοχή Los Altos (στα υψίπεδα του Jalisco), 2.100μ πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας, περιοχή γνωστή για το πλούσιο κόκκινο χώμα της, κάτι που δίνει στην Olmeca το μοναδικό της γλυκό προφίλ.

Η Olmeca Tequila έχει κερδίσει διάφορες διακρίσεις σε διεθνείς διαγωνισμούς όπως οι The Tequila Masters, San Francisco World Spirits Competition και ο International Wine & Spirits Competition.

Δημιουργήθηκε το 2009, όταν ο Maestro Tequilero, Jesús Hernández συνεργάστηκε με δύο από τους πιο αναγνωρισμένους μπάρμαν του κόσμου: τον Henry Besant και τον Andrés Masso για τη δημιουργία της τεκίλα Altos.

Αναζητώντας μια τεκίλα 100% από αγαύη για τη δημιουργία κοκτέιλ σε προσιτή τιμή, δημιούργησαν μια υψηλής ποιότητας, πλούσια σε αγαύη τεκίλα, αρκετά καλή για να την πιείτε σκέτη ή να την ανακατέψετε σε ένα κοκτέιλ.

Λεπτομέρειες Προϊόντος

Χώρα: Μεξικό

Παραγωγός: Pernod Ricard Mexico

Μέγεθος: 700ml

Συσκευασία: φιάλη 700ml

Συστατικά: Μαγειρεμένη Αγαύη, Νερό & Μαγιά

Αλοολικός Βαθμός: 38