Samuel Gelston's Single Pot Still Irish Whiskey

Το Irish Single Pot Pot Whisky του Samuel Gelston είναι ένα ουίσκι που παρασκευάζεται από ένα μόνο αποστακτήριο από μείγμα βύνης και μη βύνης κριθαριού, που αποστάζονται μαζί σε μια παραδοσιακή χάλκινη κατσαρόλα. Δεν είναι μείγμα, δεν είναι Single Malt, είναι μια εντελώς μοναδική έκφραση που είναι γεμάτη σώμα & χαρακτήρα.

Το χρώμα είναι χρυσό ενώ στην μύτη κυριαρχούν οι πράσινες νότες, κέικ με λεμόνι και μαγειρεμένα εσπεριδοειδή. Στο στόμα ανακαλύπτουμε το καρύδι και ζαχαρωμένο εξωτικό πεκάν, κακάο και δημητριακά. Το φινίρισμα είναι γεματο με σοκολάτα πορτοκάλι και γλυκό χυλό πρωινού (πόριτζ).

Αλκοολικός Βαθμός: 40%

Συσκευασία: 700 ml

Χώρα Προέλευσης: Ιρλανδία

Βραβεία : San Francisco World Spirits Competition Gold 2021

Το ιρλανδικό ουίσκι του Samuel Gelston ιδρύθηκε για πρώτη φορά το 1830 από τον Samuel Gelston, έναν διάσημο έμπορο κρασιού και αλκοολούχων ποτών από το Μπέλφαστ.

Το 1869, μετά το θάνατο του Samuel, η επιχείρηση αγοράστηκε από τον Harry J. Neill.

Ο Χάρι, ο ίδιος παθιασμένος με το ουίσκι, είχε φύγει από το Μπέλφαστ λίγα χρόνια νωρίτερα για να αποκτήσει την περιουσία του στην πορεία του Χρυσού της Αυστραλίας το 1851 και συνέχισε να επεκτείνει σημαντικά την επιχείρηση.

Πέντε γενιές μετά, παραμένει ακόμα με τον HJ Neill Limited που τώρα γιορτάζει την αναβίωση αυτής της μάρκας με μια σειρά ιρλανδικών ουίσκι, συμπεριλαμβανομένων των Blended, Single Malt, Pot Still και παλαιωμένων Single Malt Irish Whiskeys