"Vino di Santorini" είναι το παραδοσιακό γλυκό κρασί της Σαντορίνης, παγκοσμίως γνωστό ως Vinsanto.
Tα σταφύλια επιλέγονται εξαντλητικά και απλώνονται με προσοχή κάτω από τον καυτό, καλοκαιρινό ήλιο της Σαντορίνης για περίπου δυο εβδομάδες.
Η μακροχρόνια παλαίωση στα γαλλικά δρύινα βαρέλια διαρκεί έως και 20 χρόνια.
Ακολουθεί το τελικό "blending" με την μυστική συνταγή του Κτήματος Αργυρού που περνάει απο γενιά σε γενιά και φέρνει τη μεγάλη αναγνώριση και επιτυχία του Vinsanto μας διεθνώς.
Το Vinsanto 12 ετών παράγεται απο 80% ασύρτικο, 10% αηδάνι, 10% αθήρι και παλαιώνει για 12 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Χρώμα κεχριμπαρί, με αρώματα σταφίδας, σύκου και καραμέλα βουτύρου. Ισορροπημένη οξύτητα και μακριά επίγευση.