"Vino di Santorini" είναι το παραδοσιακό γλυκό κρασί της Σαντορίνης, παγκοσμίως γνωστό ως Vinsanto.
Tα σταφύλια επιλέγονται εξαντλητικά και απλώνονται με προσοχή κάτω από τον καυτό, καλοκαιρινό ήλιο της Σαντορίνης για περίπου δυο εβδομάδες.
Η μακροχρόνια παλαίωση στα γαλλικά δρύινα βαρέλια διαρκεί έως και 20 χρόνια.
Ακολουθεί το τελικό "blending" με την μυστική συνταγή του Κτήματος Αργυρού που περνάει απο γενιά σε γενιά και φέρνει τη μεγάλη αναγνώριση και επιτυχία του Vinsanto μας διεθνώς.
Το Vinsanto 4 ετών παράγεται απο 80% ασύρτικο, 10% αηδάνι, 10% αθήρια και παλαιώνει για 4 χρόνια σε γαλλικά δρύινα βαρέλια.
Χρώμα μελί, με αρώματα αποξηραμένων φρούτων, βερύκοκου, φλούδα πορτοκαλιού και βότανα. Ισορροπημένη οξύτητα και μακριά επίγευση.