KOMBU Αποξηραμένο Φύκι 40g | Clearspring

Αποξηραμένα Φύκια KOMBU, Άγριας Συγκομιδής, Με Υψηλή Περιεκτικότητα σε Ιώδιο, Χωρίς Ζάχαρη, Χαμηλά Λιπαρά , Vegan, Χορτοφαγικά, Μακροβιοτικά, Χορτοφαγικά -Clearspring

Κωδικός: G09100000005048
Barcode: 5021554001157
9,60€
Kombu αποξηραμένα χόρτα θαλάσσης άγριας συγκομιδής. Τα Kombu (Laminaria japonica) είναι μια ιαπωνική ποικιλία από φύκια με έντονη γαστρονομική χρήση. Χρησιμοποιoύνται συνήθως για ετοιμασία ζωμού για σούπες, βραστά και σάλτσες. Το Kombu περιέχει φυσικό γλουταμινικό οξύ - ένα αμινοξύ που προσδίδει umami - γνωστό ως "η 5η γεύση", αναδεικνύοντας τη γεύση των τροφίμων. Μια λωρίδα από Kombu μαγειρεμένη με φασόλια τα βοηθά να μαλακώσουν και βελτιώνει την πέψη τους.
 
Με υψηλή περιεκτικότητα σε Ιώδιο
Χωρίς ζάχαρη
Χωρίς λιπαρά

Προετοιμασία: Μουσκεύετε 2γρ. kombu σε 1lt νερό για 20-30 λεπτά. Στη συνέχεια σιγοβράζετε για 5΄. Αφαιρέστε το kombu από το ζωμό πριν τον χρησιμοποιήσετε.

ΣΥΜΒΟΥΛΗ ΥΓΕΙΑΣ: Τα χόρτα θαλάσσης είναι πλούσια σε ιώδιο από τη φύση τους. Άτομα που είναι ευαίσθητα στο ιώδιο και τις ιδιότητές του, θα πρέπει να συμβουλευτούν τον γιατρό τους πριν τα καταναλώσουν. Λόγω της φύσης του, το προϊόν ενδέχεται να περιέχει ίχνη από ψάρια ή /και οστρακοειδή.

Συστατικά:Kombu αποξηραμένα Χόρτα Θαλάσσης (Laminaria japonica)

Διατροφικός Πίνακας
Μέση Διατροφική Αξία/100γρ ζωμού: ενέργεια 7kJ/2kcal, λιπαρά 0.1γ - εκ των οποίων κορεσμένα 0γ, υδατάνθρακες 0.2γ -εκ των οποίων σάκχαρα 0γ, πρωτεΐνες 0γ, αλάτι 0.02γ, ιώδιο 371μg* (*247% της ημερήσιας Διατροφικής Τιμής Αναφοράς*)

 Χωρίς Ζάχαρη
 Χαμηλά Λιπαρά
 Vegan
 Χορτοφαγικά
 Μακροβιοτικά



ΠροέλευσηΠροϊόν εξωτερικού
Διατροφική ΑνάγκηΧωρίς αλάτι,Χωρίς ζάχαρη
ΕίδοςΦύκια
ΣυσκευασίαΣακουλάκι