Χατζηβαρύτη Mosaic | ΠΓΕ Πλαγιές Πάϊκου Ξηρός Λευκός Ροδίτης Sauvignon Blanc Ξινόμαυρο (2020) 750ml | Κτήμα Χατζηβαρύτη

Χατζηβαρύτη Mosaic Λευκός 13%alc., Βιολογικός, Ήπιος, Ξηρός, Ροδίτης, Sauvignon Blanc, Ξινόμαυρο, ΠΓΕ Πλαγιές Πάϊκου- Κτήμα Χατζηβαρύτη

Κωδικός: G09100000004836
Barcode: 5200116560060
6,89€

ΜΟΣΑΪΚΟ ΛΕΥΚΟ

Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Πλαγιές Πάϊκου ( ΠΓΕ)

Σύνθεση των ποικιλιών: 45% Ροδίτης, 45% Sauvignon Blanc, 10% Xinomavro

Αμπελώνας: Γραμμικός αμπελώνας στη θέση Μπίνταμπλα Γουμένισσας για το Ροδίτη και το Sauvignon Blanc, στη θέση Φυλιριά για το Ασύρτικο

Έδαφος: Αμμοπηλώδες στη θέση Μπίνταμπλα (Αμπελοοινική περιοχή Γουμένισσας), αμμοαργιλλώδες στη Φυλιριά (Αμπελοοινική περιοχή Γουμένισσας)

Οινοποίηση: Προζυμωτική εκχύλιση εν ψυχρώ για 6 ώρες, αλκοολική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία, παραμονή του κρασιού στις οινολάσπες του για 3 μήνες με περιοδική ανάδευση.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά: Το χρώμα του κρασιού είναι κίτρινο με πράσινες ανταύγειες. Το άρωμά του σύνθετο, φρουτώδες, με νότες εσπεριδοειδών. Στο στόμα είναι ελαφρύ, δροσερό, με απαλή φρουτώδη επίγευση. Απολαύστε το δροσερό στους 10- 12⁰C.




Εύρος Αλκοολικού Τίτλου12% - 15%
ΠροέλευσηΚιλκίς
Ποικιλία ΣταφυλιούΡοδίτης,Sauvignon blanc,Ξινόμαυρο
ΣυσκευασίαΦιάλη 750ml
Περιεκτικότητα σε σάκχαραΞηρός
Χρονιά Εσοδείας2020
Οίνοι ΜακεδονίαςΟίνοι ΠΓΕ Πλαγιές Πάικου
ΈνδειξηΠΓΕ
ΚατηγορίεςΚρασιά
Αλκοολικός Τίτλος13%

Χρυσό μετάλλιο στο Berliner Wein Trophy 2014 για την περίοδο συγκομιδής 2012